Descubra nuestro
Restaurante La Mata "Felisa"
Una cocina de antaño, con un toque de modernidad
En La Mata, los rayos rojos del amanecer incendian el cielo. Poco a poco, la fresca brisa se desvanece, sugiriendo à toques la ola de calor que se va a despliegar. Marcos organiza las mesas de su terraza recientemente renovada. Su restaurante, apodado El Felisa, lleva mucho más tiempo del que parece.
Felisa es el nombre de su madre, la matriarca de la familia. Originaria de Castilla, esta destacada empresaria comenzó su aventura comercial en Suiza, en Ginebra, con una churrería. A principios de los años 70, cuando España entraba en su transición política, olfateó el boom turístico que iba a experimentar el país. Felisa compró entonces un terreno en primera fila de mar en La Mata.
Una aventura familiar
Abrió su restaurante en 1979 y toda la familia puso su granito de sal en él, su marido Alceo y sus hijos María y Marco. Este último, formado en las artes culinarias como pastelero, repostero y heladero, tomó naturalmente las riendas de la cocina.
En 1987, dejó Suiza, donde nació, para ir a La Mata. Llevó consigo a su compañera, Isabelle, una Francesa de ojos chispeantes que conoció como aprendiz.
El sabor de la comida casera
Es ella quien prepara los postres propuestos a la carta. Flanes, natillas, mousse de chocolate y tartas. Todos son caseros, merecer ser subrayado.
Isabelle también decide valorar los productos de la región: la sal de las salinas cercanas, el aceite de oliva de la Sierra de Spadán o los vinos locales elaborados con uvas de la zona: Macabeo, Monastrel, Moscatel.
Auténtico
Cuando el sol se acerca al Cenit, Marco se ataea en la cocina. Inclinado sobre el fuego de gas ardiente, prepara los arroces, comúnmente conocidos como paellas. Todos cocinados en el momento. Ajo, perejil y mariscos despliegan sus aromas en el aceite de oliva. Es en este momento cuando el chef añade el arroz al paellero como una lluvia de perlas redondas y nacaradas. A continuación, hornea un arroz con costra, un plato típico de las cercanas localidades de Orihuela y Callosa del Segura que ha incorporado recientemente al menú.
Lo que da fama a Felisa es su cocina de antaño : se conserva la autenticidad añadiendo sólo un toque de modernidad. Los clientes vienen aquí en familia, redescubren los sabores de su infancia y llevan a sus hijos.
También en el Felisa surge la nueva generación. Uno de los hijos de Marco e Isabelle, Rafael, cumplió con éxito sus estudios de cocina, llevando consigo un certificado de gestión.
¡Buen provecho!
Nuestro delicioso menú
La gastronomía mediterránea es una de las más admiradas en el mundo culinario y es la que engloba a la gastronomía típica española. Se reconoce como una de las más beneficiosas para la salud, destacando la influencia de la preparación de los alimentos y el uso de estos en nuestra dieta.
En el año 2013 la dieta mediterránea fue declarada Patrimonio Inmaterial Cultural de la Humanidad por la UNESCO por sus beneficios para la salud y el estilo de vida.
En Restaurante La Mata «Felisa» usted podrá encontrar una amplia oferta de producto gastronómico típico del Mediterráneo así como una gama de arroces de primerísima calidad elaborados con productos naturales de la tierra y con el toque de distinción que nos ha convertido en uno de los restaurantes referencia de Torrevieja con más de 40 años atendiendo a clientes de todos los rincones del mundo que vienen a visitar nuestra ciudad.
La mejor selección para el día a día
Menú del día
Entradas
Plato principal
Incluye ensalada al centro, pan, Ali Oli y postre.
Bebida no incluida
12,50 €
Disfruta de tu tiempo libre
Fin de semana y festivos
Entradas
Plato principal
Incluye ensalada al centro, pan, Ali Oli y postre.
Bebida no incluida
16,00 €
Un clásico de nuestra gastronomía
Tapas y raciones
Croquetas de jamón
UNIDAD: 1,70€
TAPAS: 5,50€
Patatas Bravas, Ali Oli o mixtas
TAPAS: 4,50€
RACIONES: 7,50€
TAPAS: 4,50€
RACIONES: 6,80€
Plato de jamón serrano y queso
TAPAS: 6,50€
RACIONES: 12,00€
TAPAS: 4,90€
RACIONES: 8,00€
TAPAS: 5,00€
RACIONES: 9,50€
TAPAS: 6,50€
RACIONES: 12,50€
Calamares a la andaluza
TAPAS: 5,90€
RACIONES: 9,90€
TAPAS: 8,00€
RACIONES: 16,00€
TAPAS: 6,50€
RACIONES: 10,50€
TAPAS: 7,50€
RACIONES: 14,50€
RACIONES: 15,50€
UNIDAD: 4,00€
TAPAS: 5,00 €
TAPAS: 3,50 €
1,50 €
1,50 €
7,20€
Patatas con huevos rotos y jamón ibérico
10,90€
Alcachofas a la romana
7,00€
11,90€
Gilda (Aceituna, piparra y anchoa)
RACIÓN: 11,90€
UNIDAD: 2,50€
Caballito en tempura
UNIDAD: 3,00€
Tellinas al ajillo
11,90€
9,90€
5,50€
Marinera
UNIDAD: 3,00€
El mejor comienzo
Entrantes
7,50€
9,90€
9,50€
11,50€
11,50€
11,50€
9,50€
8,20€
9. Gazpacho andaluz
5,90€
9,90€
8,90€
Caseros y sabrosos
Crepes salados
10,90€
9,20€
9,20€
11,50€
10,50€ / 9,20€
1 ingrediente extra
1,20€
Todos los crepes se sirven con ensalada
A su gusto
Carnes
17. Entrecot con ajos tiernos
17,50€
18. Chuletas de cordero a la plancha
14,50€
19. Secreto de cerdo ibérico con salsa mostaza y miel
14,50€
20. Hamburguesa completa XL
10,80€
21. Pechuga de pollo a la plancha
9,50€
Del mar a su plato
Pescados
16,50€
17,50€
17,50€
17,50€
9,90€
Genuinamente nuestro
Paellas y fideuas
27. Paella mixta
13,50€
28. Paella de marisco
14,50€
29. Arroz a banda
13,50€
30. Arroz negro
13,70€
14,00€
21,00€
33. Arroz y campo (con pollo / sin pollo)
13,00€ / 12,50€
13,50€
14,50€
36. Arroz con secreto ibérico y setas
14,00€
13,50€
13,90€
Evite esperas innecesarias
Reservar mesa
Aunque Torrevieja es una ciudad con una afluencia constante de turismo de todas partes del mundo, durante el periodo de verano la ciudad recibe una inmensa cantidad de turistas que acuden a disfrutar de sus playas y de su clima privilegiado para desconectar del estrés y reponer fuerzas durante sus vacaciones. Por ello, es muy frecuente que pueda encontrarse con problemas para encontrar una mesa y tenga que realizar esperas que en ocasiones pueden ser de varias horas.
Para evitar este problema, ponemos a su disposición un sencillo formulario de reserva de mesa. Tan sólo tiene que indicarnos sus datos de contacto y nos pondremos en contacto con usted para validar su reserva. De esa manera usted no tendrá que preocuparse de nada excepto de disfrutar de su tiempo. Nosotros lo tendremos todo listo para cuando acuda.
Nuestro restaurante
Contacte con Restaurante La Mata "Felisa"
Nuestro restaurante se ubica en la zona de La Mata, en la ciudad de Torrevieja. Si quiere acudir en coche nuestra ubicación tiene un acceso muy sencillo desde la carretera N332. Puede también obtener indicaciones GPS pulsando el botón inferior gracias a la tecnología de Google Maps.
96 692 01 58
Avenida de Suiza 2, 03188 La Mata, Torrevieja, Alicante