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Descubra nuestro

Restaurante La Mata "Felisa"

Una cocina de antaño, con un toque de modernidad

En La Mata, los rayos rojos del amanecer incendian el cielo. Poco a poco, la fresca brisa se desvanece, sugiriendo à toques la ola de calor que se va a despliegar. Marcos organiza las mesas de su terraza recientemente renovada. Su restaurante, apodado El Felisa, lleva mucho más tiempo del que parece.

Felisa es el nombre de su madre, la matriarca de la familia. Originaria de Castilla, esta destacada empresaria comenzó su aventura comercial en Suiza, en Ginebra, con una churrería. A principios de los años 70, cuando España entraba en su transición política, olfateó el boom turístico que iba a experimentar el país. Felisa compró entonces un terreno en primera fila de mar en La Mata.

Una aventura familiar

Abrió su restaurante en 1979 y toda la familia puso su granito de sal en él, su marido Alceo y sus hijos María y Marco. Este último, formado en las artes culinarias como pastelero, repostero y heladero, tomó naturalmente las riendas de la cocina.

En 1987, dejó Suiza, donde nació, para ir a La Mata. Llevó consigo a su compañera, Isabelle, una Francesa de ojos chispeantes que conoció como aprendiz.

 

 

El sabor de la comida casera

Es ella quien prepara los postres propuestos a la carta. Flanes, natillas, mousse de chocolate y tartas. Todos son caseros, merecer ser subrayado.

Isabelle también decide valorar los productos de la región: la sal de las salinas cercanas, el aceite de oliva de la Sierra de Spadán o los vinos locales elaborados con uvas de la zona: Macabeo, Monastrel, Moscatel.

Auténtico

Cuando el sol se acerca al Cenit, Marco se ataea en la cocina. Inclinado sobre el fuego de gas ardiente, prepara los arroces, comúnmente conocidos como paellas. Todos cocinados en el momento. Ajo, perejil y mariscos despliegan sus aromas en el aceite de oliva. Es en este momento cuando el chef añade el arroz al paellero como una lluvia de perlas redondas y nacaradas. A continuación, hornea un arroz con costra, un plato típico de las cercanas localidades de Orihuela y Callosa del Segura que ha incorporado recientemente al menú.

Lo que da fama a Felisa es su cocina de antaño : se conserva la autenticidad añadiendo sólo un toque de modernidad. Los clientes vienen aquí en familia, redescubren los sabores de su infancia y llevan a sus hijos.

También en el Felisa surge la nueva generación. Uno de los hijos de Marco e Isabelle, Rafael, cumplió con éxito sus estudios de cocina, llevando consigo un certificado de gestión.

¡No se pierda ni un detalle!

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La gastronomía mediterránea es una de las más admiradas en el mundo culinario y es la que engloba a la gastronomía típica española. Se reconoce como una de las más beneficiosas para la salud, destacando la influencia de la preparación de los alimentos y el uso de estos en nuestra dieta.

En el año 2013 la dieta mediterránea fue declarada Patrimonio Inmaterial Cultural de la Humanidad por la UNESCO por sus beneficios para la salud y el estilo de vida. 

En Restaurante La Mata «Felisa» usted podrá encontrar una amplia oferta de producto gastronómico típico del Mediterráneo así como una gama de arroces de primerísima calidad elaborados con productos naturales de la tierra y con el toque de distinción que nos ha convertido en uno de los restaurantes referencia de Torrevieja con más de 40 años atendiendo a clientes de todos los rincones del mundo que vienen a visitar nuestra ciudad. 

Un clásico de nuestra gastronomía

Tapas y raciones

Croquetas de jamón
  

TAPAS: 4,00€

RACIONES: 8,00€

Ensaladilla rusa

TAPAS: 2,90€

RACIONES: 5,50€

Patatas Bravas, Ali Oli o mixtas

TAPAS: 3,00€

RACIONES: 5,80€

Ensaladilla Murciana

TAPAS: 2,90€

RACIONES: 5,50€

Plato de jamón serrano y queso
 

TAPAS: 5,00€

RACIONES: 9,90€

Morcilla de Burgos a la plancha

TAPAS: 4,00€

RACIONES: 8,00€

Chopitos

TAPAS: 5,00€

RACIONES: 9,00€

Sepia a la Plancha

TAPAS: 5,80€

RACIONES: 10,90€

Calamares a la andaluza

TAPAS: 5,00€

RACIONES: 9,00€

Pulpo a la gallega

TAPAS: 6,80€

RACIONES: 12,60€

Sardinas a la plancha

TAPAS: 5,00€

RACIONES: 9,00€

Gambas rojas a la plancha
 

TAPAS: 9,50€

RACIONES: 18,90€

Fritura mixta
  

TAPAS: 6,50€

RACIONES: 12,50€

Calamar nacional a la plancha

RACIONES: 12,50€

Pincho de carne

RACIONES: 2,60€

Boquerones en vinagre

TAPAS: 4,50 €

Tortilla española

TAPAS: 2,50 €

De nuestros fogones directos a tu paladar

Sartenes y cazuelas

Magra con tomate

5,20€

Patatas con huevos rotos y jamón serrano

5,90€

Salteado de setas y ajos tiernos

5,60€

Alcachofas a la romana

6,50€

Gambas al ajillo
 

9,90€

Cazuela de mejillones con verduras de la vega
 

10,00€

Sartenada de marisco
  

12,50€

El mejor comienzo

Entrantes

1. Crujiente de morcilla de Burgos y manzana
 

6,80€

2. Parrillada de verduras

8,00€

3. Ensalada mixta
 

8,50€

4. Ensalada César
 

7,50€

5. Ensalada templada con marisco
  

8,50€

6. Ensalada de tomate con ventresca de atún

7,50€

7. Sopa de pescado y marisco
    

6,80€

8. Melón con jamón

6,90€

9. Gazpacho andaluz

5,50€

Calidad y sencillez

Pasta y platos combinados

10. Tortilla de gambas con patatas y ensalada
  

9,50€

11. Huevos con bacon, croquetas de jamón y patatas
   

8,20€

12. Lomo a la plancha con huevo, patatas y ensalada

8,50€

13. Pechuga de pollo con patatas y ensalada

8,50€

14. Merluza rebozada con patatas y ensalada
  

8,90€

15. Lasaña de carne
   

8,50€

16. Espaguetis a la boloñesa
  

8,20€

Caseros y sabrosos

Crepes salados

17. Crepe con champiñones a la crema
   

7,60€

18. Crepe de jamón york y queso
   

7,00€

19. Crepe con huevo, bacon y cebolla
   

7,60€

20. Crepe de marisco a la crema
       

8,60€

21. Crepe vegetal con atún / sin atún
    

7,90 / 7,60€

22. Crepe con espinaca y queso de Burgos
  

7,60€

1 ingrediente extra

1,00€

Todos los crepes se sirven con ensalada

A su gusto

Carnes

23. Solomillo de cerdo ibérico con salsa Oporto

17,50€

24. Entrecot con ajos tiernos

17,50€

25. Chuletas de cordero a la plancha

13,50€

26. Secreto de cerdo ibérico con salsa mostaza y miel
   

12,50€

27. Hamburguesa completa XL (200gr carne)
    

9,90€

Del mar a su plato

Pescados

28. Lubina a la espalda
 

16,50€

29. Filete de rodaballo con ajos tiernos

17,50€

30. Zarzuela de pescado y marisco
    

17,50€

31. Caldereta del pescador
   

16,50€

32. Parrillada mixta
   

17,50€

Genuinamente nuestro

Paellas y fideuas

33. Paella mixta
   

11,50€

34. Paella de marisco
   

12,50€

35. Arroz a banda
   

11,50€

36. Arroz negro
   

12,00€

37- Caldero (servido sin pescado)
   

12,50€

38. Arroz con bogavante
   

17,90€

39. Arroz y campo (con pollo / sin pollo)

11,50€ / 11,00€

40. Arroz con costra

12,50€

41. Arroz con pulpo y alcachofas
   

12,90€

42. Arroz con secreto ibérico y setas

12,50€

43. Fideua con marisco
   

11,50€

44. Fideua con pollo y marisco
   

12,50€

Evite esperas innecesarias

Reservar mesa

Aunque Torrevieja es una ciudad con una afluencia constante de turismo de todas partes del mundo, durante el periodo de verano la ciudad recibe una inmensa cantidad de turistas que acuden a disfrutar de sus playas y de su clima privilegiado para desconectar del estrés y reponer fuerzas durante sus vacaciones. Por ello, es muy frecuente que pueda encontrarse con problemas para encontrar una mesa y tenga que realizar esperas que en ocasiones pueden ser de varias horas.

Para evitar este problema, ponemos a su disposición un sencillo formulario de reserva de mesa. Tan sólo tiene que indicarnos sus datos de contacto y nos pondremos en contacto con usted para validar su reserva. De esa manera usted no tendrá que preocuparse de nada excepto de disfrutar de su tiempo. Nosotros lo tendremos todo listo para cuando acuda.

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Los datos de carácter personal que nos proporcione en este formulario serán tratados por Restaurante La Mata "Felisa" como responsable de esta web. La finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales que solicitamos es para atender su petición de reservas y poder contactarle en caso de problema o necesidad. Podrá ejercer su derecho de acceso, rectificación, limitación o supresión conforme a la Política de Privacidad dispuesta en este sitio web.

Nuestro restaurante

Contacte con Restaurante La Mata "Felisa"

Nuestro restaurante se ubica en la zona de La Mata, en la ciudad de Torrevieja. Si quiere acudir en coche nuestra ubicación tiene un acceso muy sencillo desde la carretera N332. Puede también obtener indicaciones GPS pulsando el botón inferior gracias a la tecnología de Google Maps. 

96 692 01 58

Avenida de Suiza 2, 03188 La Mata, Torrevieja, Alicante

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